8 съвета за начинаещи градинари

8 съвета за начинаещи градинари, за да се справят с отглеждането на зеленчуци, плодове, билки и цветя

Градинарството отново е на мода. Искате да се занимавате с отглеждане на зеленчуци, плодове, билки или цветя, но не знаете как да го направите? Никой учен не е паднал от небето и всеки трябва да започне някога и по някакъв начин. Събрахме осем добри съвета за нови градинари, които да им помогнат да направят първите си стъпки. Грижата за градината не е толкова лесна, колкото изглежда на непосветените. Затова подготвихме 8 съвета за начинаещи градинари как да се справят с отглеждането на зеленчуци и цветя.8 съвета за начинаещи градинари - зеленчуци

1. Започваме с градинарството

Първо помислете как искате да изглежда вашата градина и за какво да се използва. Искате ли да имате по-декоративна градина или се интересувате само от отглеждане на зеленчуци, плодове и билки? Също така е важно да решите колко време имате за градинарство – дали ще градинарствате всеки ден или веднъж седмично през уикенда. Всяко растение е различно взискателно и се нуждае от различни грижи (поливане, торене, окопаване и т.н.), изисква различно пространство, различно местообитание (пълно слънце, частична сянка, сенчести места) и т.н. И трябва да се адаптирате към това.

8 съвета за начинаещи градинари: Когато избирате и планирате градината си, уверете се, че растенията няма да раждат и цъфтят наведнъж, а ще се събират и откъсват постепенно от пролетта до есента.

2. Специализиран производител или универсален?

Когато започнете да се занимавате с градинарство и придобиете практически умения, едва сега ще откриете какво всъщност ви харесва да отглеждате и какво не искате да правите в градината. Опитът не може да бъде заменен с нищо! Тогава ще можете да вземете смислено решение дали ще станете специалист по овощарство, зеленчукопроизводство, билкарство или цветарство, или универсален производител на всичко.Отглеждане на домати

3. Непрекъснато прибиране на реколта

Когато избирате и планирате градината си, уверете се, че растенията не раждат и цъфтят наведнъж, а се събират и откъсват постепенно от пролетта до есента. Ако не сте сигурни, обърнете се за съвет към специализираната литература, към опитни градинари в семейството, към съседи или приятели. На нашия уебсайт ще намерите много изпитани съвети, идеи и препоръки.

Добро решение за начинаещите производители е да използват зеленчуци с кратък вегетационен период, които се засяват или засаждат на етапи, за да могат да се прибират постепенно (грах, репички, листни салати). Просто е добре да избирате нещо свежо всеки ден или седмица.

8 съвета за начинаещи градинари: Използвайте първата година, за да опознаете градината си и да видите какво можете да направите вие и тя. Преди да натрупате необходимия опит, се насочете към невзискателни зеленчуци и малки плодове.

4. Правилото за редуване

„Разбира се, не забравяйте доброто старо правило за редуване на културите, при което всяка година се сменят различни зеленчуци във всяка леха“, съветва професор Йозеф Янчарж от Escube и добавя: „Отглеждането на едни и същи видове на едно и също място отново и отново може да доведе до постепенно влошаване на качеството на почвата. Всеки вид се нуждае от различни хранителни вещества, което дава възможност на почвата да се възстанови.“

Правилото за редуване на културите може да се опрости най-общо: на леха, на която миналата година са били домати или тиквички (събирали сте плодовете над земята), през следващата година отглеждайте например моркови или цвекло (събирате плодовете под земята). Редувайте култури с по-високи изисквания към влагата (например краставици) с такива, които не са толкова взискателни (например лук).

8 съвета за начинаещи градинари - цветя и храсти

5. Зеленчуци и дребни плодове

Използвайте първата година, за да опознаете градината и да видите какво можете да направите вие и тя. Преди да натрупате необходимия опит, се насочете към невзискателни зеленчуци и малки плодове. Когато избирате, е добре да вземете предвид условията, при които ще отглеждате. Например:

  • грах
  • боб
  • репички
  • моркови
  • пащърнак
  • цвекло
  • краставици
  • домати
  • тиквички
  • картофи
  • лук
  • чесън
  • спанак
  • рукола
  • ягоди
  • касис
  • малини

8 съвета за начинаещи градинари: Няма да сбъркате при отглеждането на билки и зелени подправки за вашата градина.

8 съвета за начинаещи градинари - билки и подправки

6. Не забравяйте билките и подправките

Уверете се, че не допускате грешка, като купувате билки и зелени подправки за градината си. Някои от най-култивираните включват:

  • Магданоз
  • копър
  • къдрав магданоз
  • гладколистен магданоз
  • тиква
  • босилек
  • мента
  • здравец
  • розмарин
  • лавандула

8 съвета за начинаещи градинари: За цветята изберете дълготрайни многогодишни растения, които обикновено са много издръжливи, приспособими и ще придадат чар на градината ви, дори ако нямате много време за тях.

Набрани ягоди

7. Цветни лехи

За цветята изберете дълготрайни многогодишни растения, които обикновено са много издръжливи, приспособими и ще придадат чар на градината ви, дори ако нямате много време за тях. По-късно можете да допълвате с едногодишни и двугодишни растения, както и с пролетни и летни луковици. Дори когато планирате цветна леха, е важно да имате система. Запомнете три неща: по-високите растения не трябва да засенчват по-ниските; комбинирайте цветовете на цветовете, които си подхождат, и се уверете, че сезоните на цъфтеж се припокриват и надграждат един друг. Някои от най-красивите многогодишни растения включват:

  • божури
  • фламинго или флокс
  • примуси
  • дневни лилии
  • лайка
  • бергения
  • есенни астри или звездовидни цветя
  • лилии

Посейте на време

8 съвета за начинаещи градинари – качествената почва е в основата на отглеждането

Каквото и да решите да отглеждате, качествената и здрава почва винаги е ключът към успеха. Растенията получават цялата енергия и хранителни вещества, от които се нуждаят, за да растат. Въпреки това не всяка почва е качествена и трябва да се обработва правилно. „Почвата трябва да се тори редовно, за да имате винаги богата реколта. Някои минерални торове действат бързо и осигуряват на растенията необходимите хранителни вещества, но в дългосрочен план те натоварват почвата“, обяснява професор Янчарж.

Без значение какво ще отглеждате, ключът към успеха винаги е добрата и здрава почва. Растенията получават от него цялата енергия и хранителни вещества, необходими за растежа им.
Основата на всяка градина е компостът, който премахва отпадъците и връща основните хранителни вещества в градината. Компостът обикновено се използва в градината през пролетта и есента. Ако обаче не разполагате с достатъчно място или все още не сте започнали да компостирате, използвайте други органични торове и органични подобрители на почвата, съдържащи естествени биостимулатори. Те допринасят за по-ефективното усвояване и преработване на хранителните вещества от растенията и за възстановяване на качеството на почвата, а също така могат да окажат положително влияние върху кръговрата на водата в почвата.

8 съвета за начинаещи градинари – други растения

  •      Аралия – Fatsia
  • Аралия-бръшлян – Fatshedera
  • Аспарагус – Asparagus 
  • Фикус – Ficus elastica
  • Сансевиера – Sansevieria 
  • Стаен бръшлян – Hedera
  • Традесканция – Tradescantia 
  • Хамедорея – Chamaedorea
  • Хлорофитум (паяче) – Chlorophytum 
  • Аспидистра – Aspidistra
  • Острица – Cyperus 
  • Панданус – Pandanus
  • Стайна лоза – Cissus

 

Правила за торене

Правила за торене

Една от най-честите грешки, които правят начинаещите в градинарството, е при поливане и торене на растенията. Ето какво задължително трябва да знаете, ако сте решили да запълвате времето си с такова хоби, но все още сте твърде неопитни. Когато ви се наложи да торите растението, не купувайте първия препарат, който попадне пред погледа ви. Торенето има строги правила, които трябва да знаете.
Почти няма растение, което да не изисква подхранване. Добре е преди да купите тор, да се запознаете с вида на цветето и с това какви подхранващи субстанции му се препоръчват. За това можете да попитате и в цветарски магазин.

Видове торове според състава и действието

Има няколко вида торове – такива, които съдържат основните хранителни съставки. Други торове имат по-продължително действие, и трети, които се считат за най-пълноценни поради богатото си съдержание. Всички подхранващи вещества в повечето случаи са на основата на соли.
Първият вид тор се предлага в течна разфасовка и на гранули. Течната е много удобна, но имайте предвид, че тя винаги се добавя към водата за поливане, а не се използва сама, тъй като е силен концентрат. Този вид минерална тор е най-подходяща за стайните растения. Обикновено се използва през целия пролетно-летен сезон.
Втория вид – за по-продължително действие, представлява комбинация от соли. Предлага се най-често в течна форма и отново задължително се разрежда във водата за поливане. Особеното в този случай е, че тази тор се използва за определен период от време – 1-2 седмици, в завосимост от вида на цветето, след което се преустановява торенето.
Третата тор е обогатена и с органични съставки, което всъщност я прави по-специална. Опитните градинари я препоръчват за цъфтящи растения.

Правила при торене
Правила при торене

Правилно торене: сила за вашите растения

Не можете без хранителни вещества – това важи както за нас, хората, така и за растенията. Докато ние се нуждаем от витамини, въглехидрати и други вещества, за да се чувстваме здрави и в добра форма, вашите растения могат да се развиват оптимално само ако са снабдени с достатъчно хранителни вещества. Затова редовното торене е алфата и омегата на правилния им растеж. Съставките на тора насърчават растежа на растенията и укрепват имунната им система, която ги предпазва от вредители и болести. Защо, кога и колко трябва да наторявате, разберете тук.

Растението непрекъснато черпи от почвата важни хранителни вещества, които са му необходими за производството на листа и цветове. Едва когато растението свали листата си или умре напълно през есента, тези хранителни вещества се връщат в естествения кръговрат на хранителните вещества. Ако продуктите от реколтата или резниците бъдат отстранени, цикълът на хранителните вещества се нарушава и почвата става по-малко плодородна. Това ще доведе до: бледи листа, зелени жилки, бавен растеж. Ще спасите растенията си от това, ако ги торите редовно, защото само така те могат да се развиват здравословно и да бъдат устойчиви на болести.

Ако искате да се радвате на красиви цветя и богата реколта, трябва, наред с други неща, да обърнете внимание на балансираното торене. Тук важи същото, което се отнася и за вашата диета: За оптималното развитие на растенията всички хранителни вещества трябва да са налични в достатъчно количество. Едно хранително вещество не може да бъде заменено с друго. Ако наблюдавате внимателно растенията си, обикновено можете лесно да установите дали и кои хранителни вещества им липсват. Например слабият растеж или избледнелите листа са признаци за недостиг на азот. Малкото цветове и малките листа са резултат от недостатъчно количество фосфор. Ако растението изглежда болнаво или отпуснато, това означава недостиг на калий.

Най-важните ханителни вещества и техните функции

От какви хранителни вещества се нуждае растението?

Основни функции на хранителните вещества в торовете
Азот – Той е отговорен за растежа на растенията.
Фосфор – Насърчава образуването на цветове и плодове и помага на растенията да се вкоренят.
Калий – Увеличава устойчивостта на растенията и подобрява вкуса на плодовете и зеленчуците.
Магнезий – Важен за образуването на зелени листа и влияе върху начина, по който растението управлява водата.
Калций – Подпомага здравината на тъканите и повишава устойчивостта на растенията към стрес.Изгнил компост

Какви са разликите между отвелните торове?

Различават се чисто органични торове, произведени от естествени вещества, минерални торове, които се произвеждат промишлено, и органично-минерални торове.

Торене с органични торове

Органичните торове се състоят от растителни и/или животински суровини (напр. смачкани гроздови зърна, люспи от какаови зърна, рогати червеи или гуано от морски птици). Превръщането на органичната материя в хранителни вещества, достъпни за растенията, е бавен, естествен процес (минерализация). Природните суровини трябва първо да бъдат разградени от микроорганизми, живеещи в почвата. Затова хранителните вещества се освобождават бавно и за по-дълъг период от време. По време на тези процеси се активира почвеният живот и се стимулира образуването на хумус.

Торене с органично-минерални торове

При разлагането на органичните материали от почвените микроорганизми се получава основно азот. За да се гарантира, че растенията са достатъчно снабдени с всички важни хранителни вещества, органичните торове се обогатяват с минерални компоненти. По този начин се получава органично-минерален тор. Освен това много органично-минерални торове могат да бъдат произведени от 100 % естествени суровини.

Торене с минерални торове

Минералните торове съдържат важни за храненето на растенията хранителни вещества под формата на минерали и соли. Те се освобождават от почвената влага, така че растенията имат незабавен достъп до хранителните вещества. Като бърз доставчик на енергия с подобряващ производителността ефект, тези торове се използват особено за растения с високи изисквания към хранителните вещества и за взискателни дългоцъфтящи растения, но също и при признаци на остър недостиг на хранителни вещества.

В допълнение към минералните торове с незабавно действие има и дългосрочни минерални торове. Те освобождават хранителните си вещества постепенно за по-дълъг период от време (обикновено от 3 до 6 месеца) в съответствие с естествените фактори на растеж – температура и влажност. По този начин растенията се снабдяват с всички необходими хранителни вещества през целия градински сезон.

Кога е най-подходящото време за торене?

Най-важното правило за доставка на хранителни вещества е: Торете само по време на фазата на растеж! В противен случай многогодишните растения, плодовете и зеленчуците ще произвеждат постоянно нови издънки, което ще ги направи податливи на измръзване. Затова в идеалния случай торете само до средата на август! След това за храстите и многогодишните растения трябва да се прилага само есенен тор, богат на калий. Ако лятото е много горещо, трябва да полеете обилно преди наторяване. Най-подходящото време за торене е рано сутрин или вечер.